粉蒸萝卜丝的做法

所需食材

白萝卜

2个

粘米粉

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

萝卜洗净！

2.

擦成丝！

3.

放入适量的粘米粉。

4.

用筷子将萝卜丝和粘米粉混合均匀，让萝卜全部都裹上一层粘米粉即可！

5.

纱布在蒸锅上铺一层，主要是方便将蒸好的萝卜丝装盘，也更好的受热。

6.

将拌均匀的萝卜丝平铺在纱布上。

7.

大火蒸20分钟，装盘。

8.

锅中放少量的油，水生姜和大蒜末，少量的美味鲜加水淀粉勾芡，淋在蒸好的萝卜丝上即可。