鱼腐煮萝卜的做法

所需食材

白萝卜

500g

鱼腐

12粒

油

适量

盐

适量

姜葱

适量

做法共6个步骤

1.

萝卜500克，鱼腐12个，姜，葱，油盐适量。

2.

新鲜鲮鱼肉做成鱼腐。

3.

萝卜削皮切片。葱切分成葱白和葱青段。

4.

热油锅放适量盐爆香葱白姜片。放萝卜片炒至变色。 煮菜汤最好放些姜片以避寒凉。

5.

放鱼腐 加适量清水大火煮。

6.

煮十来分钟，调味，起锅前撒上葱段