雪梨甘笋肉排汤的做法

所需食材

梨

369g

胡萝卜

353g

肉排

400g

陈皮

1个

清水

适量

做法共10个步骤

1.

食材：胡萝卜、梨、肉排和陈皮。

2.

将肉排浸泡，去血水。

3.

肉排焯烫一下，再次洗净。

4.

陈皮洗净，稍泡软。

5.

刮去内瓤。

6.

梨和胡萝卜洗净，去皮，切块。

7.

全部食材放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

8.

盖锅盖，大火烧开。

9.

转小火煲2小时，即可关火。

10.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。