桑葚果酱的做法

所需食材

桑葚

1000g

糖

200g

柠蒙汁

适量

做法共8个步骤

1.

桑葚洗净将梗剪去

2.

倒入盆中加糖拌匀

3.

拌匀后包上保鲜膜放冰箱冷藏

4.

至糖溶化桑葚汁增多

5.

倒入干部净的锅中开大火煮

6.

煮至桑葚汁变稠关小火，要不停的翻炒以免粘锅

7.

加适量柠蒙汁

8.

用小火慢慢煮至桑葚软化，果粒变小，汁液收干即可熄火，装瓶放凉后冷藏保存