山楂银耳羹的做法

所需食材

山楂

10颗

银耳

适量

冰糖

适量

做法共9个步骤

1.

备料。

2.

银耳泡发。

3.

将泡发的银耳去根、撕小朵，洗净。

4.

山楂洗净，在锅里煮一下，挤去果核，准备冰糖。

5.

电炖锅中放入银耳。

6.

放入山楂。

7.

加入开水，八分满即可。

8.

通电，盖好盖子炖煮2小时。

9.

放入冰糖，不停翻动，再炖煮20分钟即可。