红枣银耳炖雪梨的做法

所需食材

红枣

10颗

银耳

50g

雪梨

1个

冰糖

适量

做法共9个步骤

1.

将材料准备好;

2.

将银耳泡软洗干净，撕成小朵;

3.

将梨洗净去皮切块，放入干净的砂锅中；

4.

将泡发好的银耳放入砂锅中；

5.

将大红枣切开、去核，放入砂锅中；

6.

往砂锅中注入适量的清水;

7.

盖上盖子，大火烧开；

8.

大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟；

9.

30分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可食用。