银耳桂圆煲鸽汤的做法

所需食材

银耳

24g

桂圆干

15g

光鸽

219g

鸡粉

适量

做法共21个步骤

1.

食材：银耳（干货）。

2.

食材：桂圆干。

3.

食材：光鸽。

4.

将银耳用清水浸至发大。

5.

将鸽洗净，切去脚和翅膀尖。

6.

切对半。

7.

放入汤锅中，加入适量的清水。

8.

大火煮。

9.

取起洗净，锅内的水倒掉。

10.

重新加入适量的清水。

11.

银耳泡发后，用厨房剪刀剪成小朵。

12.

蒂不要。

13.

将银耳放入锅中。

14.

放入洗净的桂圆干。

15.

盖锅盖，大火煮。

16.

煮滚关火。

17.

倒入电炖锅内。

18.

盖锅盖，通电。

19.

煲2小时左右，断电。

20.

加入适量的鸡粉调味，拌匀。

21.

盛入碗中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……