红豆银耳羹的做法

所需食材

银耳

1朵

红豆

100g

花生米

50g

枸杞

适量

冰糖

适量

做法共9个步骤

1.

银耳事先泡发好

2.

红豆用清水浸泡两小时以上

3.

坐锅烧水，把红豆放入锅内。

4.

泡好的银耳摘成小朵

5.

放进同红豆一起煮

6.

加入适量花生米

7.

煮了差不多一个半小时了，红豆快软了，锅内的汤有点粘稠了，加入枸杞。

8.

加入冰糖再煮半小时即可。

9.

粘粘的，稠稠的，甜甜的，真好喝。虽然离母亲远，但我希望回到四川，我能为她煮上这样一碗红豆银耳羹。让她能延年益寿。