乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

半只

红枣

10个

枸杞子

20粒

姜片

1-2片

盐

适量

做法共5个步骤

1.

洗干净，飞水

2.

去核

3.

全部材料放进炖盅里。用冷开水。

4.

炖2-3小时，刚开始用大火，约0.5-1小时，之后转为文火

5.

加盐即可