绿豆莲子银耳羹的做法

所需食材

绿豆

150g

干莲子

30g

百合

100g

银耳

30g

冰糖

适量

做法共8个步骤

1.

准备主料食材

2.

绿豆洗净，清水中浸泡1小时。

3.

莲子泡发，去芯待用

4.

银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.

5.

百合去根掰成一片片，洗净待用。

6.

将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.

7.

放入百合煮8分钟。

8.

最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。