银耳红枣莲子羹的做法

所需食材

银耳

25g

莲子

200g

红枣

100g

冰糖

50g

做法共9个步骤

1.

红枣洗净后去除红枣核

2.

银耳泡发洗净

3.

莲子用清水洗净

4.

砂锅先倒入红枣核银耳加到8分满清水

5.

盖上大火烧开

6.

开了就转小火，我这样炖了2小时

7.

之后倒入莲子大火烧开

8.

加入冰糖，转中火炖20分钟

9.

20分钟后，熄火，汤羹很浓稠，好喜欢。