酒香黑木耳煲鸡的做法

所需食材

鲜鸡

半只

枸杞

10g

红枣

10g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

米酒

适量

做法共12个步骤

1.

鲜鸡半只洗干净

2.

去皮

3.

剁小块

4.

泡发的黑木耳，清洗干净的红枣和枸杞

5.

锅里放入适量的清水和鸡块一起煮，烧开后，用勺子捞去浮沫

6.

加入姜片

7.

再放入黑木耳

8.

最后下红枣枸杞

9.

全部材料放入小火煮

10.

盖盖煮1个小时

11.

1个小时后下盐调味

12.

最后加入2勺米酒关火即可