玫瑰栆蜜银耳羹的做法

所需食材

银耳

15g

玫瑰花

5g

冰糖

60g

红枣蜜茶

40g

做法共9个步骤

1.

提前准备好银耳，用冷水泡发；洗净、撕小朵备用。

2.

准备好黄冰糖。

3.

取一小部分玫瑰花用开水冲泡备用。

4.

银耳倒入沙煲。

5.

大火煮开，小火慢炖30分钟。

6.

加入冰糖。

7.

糖化；银耳羹出胶。

8.

倒入玫瑰花和汁，炖5分钟。

9.

炖好的银耳，加入剩下的玫瑰花。调入红枣蜜茶，拌匀。稍凉，入冰箱冷藏后食用。