灯心草麦冬炖鸭心的做法

所需食材

鸭心

6只

灯心草

5扎

麦冬

10g

猪瘦肉

100g

蜜枣

1个

盐

适量

冰糖

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

准备好灯心草，麦冬，姜片。

2.

蜜枣一个。

3.

洗干净鸭心和猪瘦肉。

4.

鸭心对半破开，冲洗干净，加入料酒，盐，冰糖腌制一段时间。

5.

灯心草拆开，只取灯髓部分，把所有材料放入炖盅。

6.

加水两大碗。

7.

放入炖盅3个小时。

8.

下班回来，靓汤就煲好可以饮用了。