芒果牛奶西米露的做法

所需食材

牛奶

200ml

芒果

400g

西米露

50g

糖

40g

做法共18个步骤

1.

西米清水洗下

2.

锅中烧开水，把西米倒入

3.

等煮一会，看到有白心时候捞出，冷水过凉

4.

锅中再重新换水烧开

5.

把过冷水的西米倒入

6.

煮到没有白心时捞出，冷水过凉，放冰箱冷藏

7.

芒果洗净，去皮

8.

切成丁状

9.

拿小碗取出一部分芒果丁

10.

剩下的芒果肉，用果汁机弄成肉泥

11.

搅拌至没有颗粒时停机

12.

加入牛奶

13.

加适量的白糖

14.

再次搅拌

15.

取小碗盛出一部分芒果牛奶汁

16.

从冰箱里取出西米，用勺子舀在果汁上

17.

放上适量的芒果丁

18.

一碗冰凉爽口的芒果牛奶西米露就做好了