西兰花彩蔬丁的做法

所需食材

蒜苔

50g

玉米丁

50g

胡萝卜

50g

西兰花

100g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

原料，胡萝卜，西兰花，玉米粒，蒜苔

2.

西兰花切成小朵

3.

蒜苔切成小粒

4.

起锅烧水，水里加少许盐，把西兰花焯熟捞出

5.

捞出后摆盘

6.

偷懒了，就用焯西兰花的水，把玉米粒胡萝卜焯熟

7.

玉米粒胡萝卜熟了之后，下入蒜苔丁一起焯一分钟取出

8.

蒜切末

9.

起锅烧油，油热后爆香蒜末

10.

下入三丁炒匀放盐，刚才焯水的时候水里有少许盐，这时候要适量放盐

11.

三丁炒匀之后，倒入西兰花盘里即可