红萝卜洋葱煎蛋的做法

所需食材

红萝卜

45g

洋葱

60g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

鸡肉肠

1根

葱花

适量

做法共10个步骤

1.

准备好的材料

2.

把材料切碎

3.

鸡蛋加入半茶匙的盐搅拌均匀

4.

再加入葱花搅拌均匀

5.

锅里下油爆香洋葱、红萝卜、鸡肉肠，加入少量糖翻炒均匀

6.

加入一茶匙生抽炒均匀后再加入适量的盐翻炒均匀

7.

把炒好的材料放入蛋液中搅拌均匀备用

8.

锅里加入少许油，晃动均匀，加入一勺混合材料的蛋液

9.

再晃动锅子，让蛋液平铺均匀

10.

煎好后翻过来再煎另一面即可