玉米茼蒿粉丝蒸的做法

所需食材

茼蒿

50g

粉丝

80g

芝麻油

适量

生抽

适量

红剁椒

1勺

盐

适量

做法共15个步骤

1.

准备好茼蒿和粉丝。

2.

粉丝用温水泡发，剪成小段；茼蒿洗净备用。

3.

玉米碎用冷水浸泡。

4.

泡发的粉丝放入盘中。

5.

取一大碗，倒入泡发玉米碎。

6.

倒入洗净的茼蒿。

7.

加入适量盐。

8.

拌匀备用。

9.

拌好的玉米茼蒿倒在粉丝上。

10.

玉米茼蒿粉丝放入开水锅中，隔水蒸15分钟。

11.

取一小碗，倒入红剁椒。

12.

加入生抽。

13.

淋入芝麻油。

14.

调好的味汁淋在蒸好的玉米茼蒿上。

15.

玉米茼蒿粉丝拌匀即可食用。