肉炒胡萝卜云耳的做法

所需食材

猪肉

250g

胡萝卜

100g

云耳

20g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

青蒜

适量

做法共8个步骤

1.

猪肉切好，云耳水发洗净，胡萝卜切片；

2.

青蒜切碎；

3.

炒锅下少许油，倒下猪肉炒出油；

4.

倒下胡萝卜炒至混合；

5.

倒下云耳一起炒；

6.

炒至所有材料混合后，炒至全熟；

7.

下盐，酱油调味；

8.

倒下青蒜，关火炒均即可。