金针菇鸡蛋番茄汤的做法

所需食材

鸡蛋

2个

番茄

1个

金针菇

100g

姜

适量

盐

适量

油

少量

做法共8个步骤

1.

金针菇，鸡蛋，番茄 姜 调味：盐

2.

姜切片

3.

番茄用开水烫下去皮，切块

4.

热油锅煎鸡蛋

5.

鸡蛋煎7～8成熟 加适量清水 加入洗净的金针菇 大火煮

6.

先将金针菇下锅煮开了 加入番茄块一起煮

7.

放了番茄煮2~3分钟左右 放盐调味 关火出锅

8.

微酸的味道