香菇鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

400g

香菇

150g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

姜片

适量

蒜

1头

土豆

1个

辣椒

适量

八角花椒

适量

做法共10个步骤

1.

鸡腿去皮切块

2.

香菇掰成片 姜切片

3.

青辣椒切丝 红辣椒切碎

4.

锅热油后加入花椒八角爆锅

5.

加入鸡腿炒出水分

6.

加入姜片和蒜 生抽

7.

加入香菇土豆翻炒

8.

加适量水炖

9.

汤收的差不多的时候加入辣椒

10.

翻炒几下就可以出锅了