蘑菇炒肉的做法

所需食材

蘑菇

400g

肉

100g

油

适量

盐

适量

灯笼椒

适量

老抽

适量

鸡精

适量

白糖

适量

醋

适量

做法共11个步骤

1.

把蘑菇撕开放在盆里

2.

锅里放水，水开后把蘑菇倒在水里煮一下

3.

把焯好的蘑菇放在盘子里

4.

买的现成的肉丝

5.

切好的葱和姜丝，八角放在盘子里

6.

锅里放油，油热后加入八角，从和姜丝

7.

加入肉丝翻炒，放入适量的白糖和醋

8.

倒入适量的酱油翻炒

9.

之后倒入蘑菇翻炒1分钟

10.

之后加入灯笼椒翻炒，翻入适量的盐

11.

放入鸡精即可出锅，把炒好的菜放在盘子里