哈萨克土豆片的做法

所需食材

羊肉

100g

土豆

300g

洋葱

50g

青红辣椒

100g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

3g

味精

2g

番茄酱

50g

做法共12个步骤

1.

食材：土豆 羊肉 青红辣椒 番茄酱 洋葱 胡椒粉 味精 植物油 盐

2.

把土豆去皮洗净，切厚块

3.

羊肉也切的和土豆一样的厚块，

4.

青红辣椒洗净切块，洋葱切块

5.

热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时

6.

加洋葱块

7.

番茄酱翻炒

8.

加土豆片

9.

加盐一起翻炒均匀

10.

加水一起煮到土豆快熟时

11.

加青红辣椒再煮一会

12.

胡椒粉味精翻炒均匀出锅