土豆浓汤的做法

所需食材

土豆

200g

洋葱

50g

培根

100g

大蒜

2瓣

鸡汤块

1块

淡奶油

50ml

欧芹碎

适量

黑胡椒碎

适量

芝士粉

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料，将土豆去皮切成小片， 洋葱切丝，培根切碎，蒜切片

2.

将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用

3.

锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱

4.

加入土豆片翻炒

5.

加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟

6.

暂时离火，将博朗搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤

7.

重新开小火，加入适量的淡奶油

8.

再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火

9.

装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可