香菇南瓜焖饭的做法

所需食材

瘦肉

50g

南瓜

100g

香菇

50g

大米

100g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

生抽

适量

姜

适量

大蒜

适量

小葱

适量

做法共14个步骤

1.

瘦肉切成丁。

2.

南瓜去皮后切成块。

3.

香菇泡发后沥干水切成小粒。

4.

瘦肉丁内加入淀粉，少许盐，生抽，搅拌均匀。

5.

大米洗净后倒入煮饭量的水。

6.

锅内热油放入瘦肉滑炒。

7.

瘦肉变白后加入姜蒜。

8.

然后倒入香菇丁翻炒出香味。

9.

加入适量生抽。

10.

把南瓜块倒入翻炒。

11.

加入一勺盐。

12.

炒好的南瓜和香菇倒入之前淘洗好的米中。

13.

用铲子搅拌均匀，按平时煮饭那样按好煮饭键。

14.

煮好的饭上层撒一些葱花，盖上盖子再焖10分钟即可。