南瓜山药炖鸡汤的做法

所需食材

鸡

半只

南瓜

400g

山药

400g

枸杞

适量

姜

2片

盐

适量

做法共9个步骤

1.

鸡切成大块。锅内放入适量的水，烧开后放入鸡块焯水。

2.

洗净备用。

3.

锅里放入3000ml的水和鸡块。

4.

大火烧开，用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫。

5.

盖上锅盖转小火慢煲1个小时。

6.

煲的时候将南瓜和山药去皮切大块，枸杞洗净备用。

7.

1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药，转大火烧开后转小火煲半小时。

8.

煲好后调入适量的盐。

9.

搅拌均匀后装小碗食用。