南瓜紫薯切馍的做法

所需食材

面粉

600g

南瓜

1/4个

紫薯

4个

蜂蜜

2汤匙

盐

适量

糖

1汤匙

做法共8个步骤

1.

把南瓜蒸熟，加酵母发面

2.

紫薯去皮、捣成泥，加蜂蜜一汤匙糖一汤匙，如果还是太干加点牛奶或凉开水

3.

面揉成长方形

4.

擀成长方大皮，在3/4处放薯泥，全抹也行，不过不会发的太好。

5.

从身边这侧卷起

6.

先用刀切口，在用刀背压出薯泥

7.

根据自己的喜好切段，省一会儿，锅内水烧开，丄锅蒸18分钟，其实十五分钟就可以烧好，因为我是先开锅后熄火，这样做出的馒头不会沓水。

8.

我的南瓜紫薯切馍做好了，就是名字起的不咋样！