南瓜粉蒸肉的做法

所需食材

五花肉

500g

南瓜

150g

蒸肉粉

120g

生抽

1勺

老抽

2勺

料酒

1勺

做法共10个步骤

1.

准备好所需的食材：南瓜、五花肉、蒸肉粉。

2.

将五花肉切片。

3.

五花肉放入容器中，加生抽、老抽、料酒腌制20分钟。

4.

倒入适量蒸肉粉。

5.

翻拌均匀，使肉片都沾上米粉。

6.

肉皮朝下，铺在碗里。

7.

将切好的南瓜铺在五花肉上。

8.

上锅蒸50分钟（可在碗上盖个盘子，以防水滴在碗中）。

9.

蒸好后取出。

10.

倒扣在盘中即可。