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南瓜薏米羹的做法

南瓜薏米羹的做法步骤

南瓜薏米羹的做法

来源:SUBErmelind点击:16621 2013-01-08

所需食材

薏米

100g

南瓜

100g

牛奶

1袋

蜂蜜

适量

做法共17个步骤

1.

准备好薏米、南瓜

2.

南瓜去皮、切成小块

3.

放锅上蒸 我个人比较喜欢用隔水电炖锅来蒸

4.

超市买回来的薏米淘米 把薏米里的灰、小虫子、坏的给挑掉

5.

锅烧热、不用放油 把洗干净的薏米放入锅中 小火翻炒、要不停翻哦、不然会糊 炒出米香味就可以盛出了

6.

用盘子盛的好处是可以很快将薏米放凉

7.

把放凉的薏米倒料理杯里

8.

开打十几秒大概就OK了、根据各家料理机的功率而改变时间,反正打成均匀的粉末小颗粒就OK了

9.

看,打好的粉末

10.

打好的薏米粉入锅、大火烧开后换小火煮20分钟

11.

中途记得经常搅拌、以免糊锅、水一定要多啊、不然会煮成干饭,煮得黏黏稠稠的就OK

12.

南瓜倒入料理机,加一碗纯净水,把南瓜打成蓉

13.

倒出来,颜色很漂亮吧

14.

把打好的南瓜蓉倒入薏米中,搅拌均匀

15.

倒入牛奶

16.

烧开调入蜂蜜,调至适合自己口味即可

17.

还蛮好看的哦

  展开全部17个步骤

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