素炒菜花的做法

所需食材

菜花

200g

木耳

5朵

西红柿

1个

胡萝卜

50g

葱

1g

姜

1g

豆油

1大勺

盐

1小勺

水

1/2碗

做法共8个步骤

1.

菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。

2.

把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。

3.

油锅放葱姜爆香。

4.

放入西红柿翻炒至出水。

5.

填半碗清水。

6.

熬至汤汁浓稠。

7.

放入菜花和胡萝卜翻炒。

8.

待菜花8成熟时放入木耳翻炒，出锅前放盐调味。