
双色蝴蝶花卷的做法
所需食材
面粉
300g
100g
绵白糖
适量
酵母
适量
温水
适量
做法共12个步骤
- 1.

南瓜切块放入蒸锅中蒸上30分钟
- 2.

蒸好的南瓜捣成泥,放入适量的糖和面粉,加入适量的酵母和温水
- 3.

揉成面团,放到温乎的地方等着发酵
- 4.

面粉适量,加入温水和酵母揉成面团
- 5.

发好的面
- 6.

发好的南瓜面
- 7.

将面团和南瓜面团揉好后,各取上一块,擀成长条状,将南瓜饼放在面饼上
- 8.

然后将两层饼卷起
- 9.

用到切成小剂子
- 10.

将两个剂子的低端白面部分接出,对着放好,这样就有触角了
- 11.

然后用筷子在偏下方捏一下,蝴蝶花卷就做好了
- 12.

将花卷放入蒸锅中,开锅后蒸上15分钟即可
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