南瓜糯米蒸的做法

所需食材

南瓜

250g

糯米粉

200g

香蕉

1/2个

做法共9个步骤

1.

南瓜切薄片，微波炉高火四分钟 用勺子压成泥

2.

糯米粉一边搅和一边加 第一次做没有量的概念， 一开始加太少了，粘的我手套都变成一坨了。。。 揉到基本不黏手，但依然成形的时候就差不多啦 p.s. 前面忘记拍照了。。。只好补上材料图

3.

揉完面搓成长条，分成小份

4.

香蕉来啦 香蕉可以先压成泥，这样更像是“馅儿” 但是我偷懒了 而且，果肉吃起来感觉更实在^_^

5.

把小面团压扁了，放一些香蕉进去 稍微用勺子把香蕉弄的小块儿一点 然后想怎么包就怎么包吧

6.

冷水上锅。大火二十分钟左右 小兔子和爱心为了保证形状就没有放馅儿

7.

蒸好是这个样子滴 远看色泽还挺均匀的吧 夹出来的时候还黏黏的，要滚椰蓉的话这个时候正好哦

8.

这是第二锅 空间比较充足，就把它们做的舒展了一些

9.

这是第一锅的成品图