家常南瓜片的做法

所需食材

南瓜

500g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

蒜茸

10g

做法共10个步骤

1.

南瓜洗净后，去皮，去囊，切成小片。

2.

蒜子剁成茸。

3.

热锅凉油，把蒜茸放入煸出香味。

4.

接着倒入南瓜片翻炒。

5.

炒至南瓜有些半透明状。

6.

加入适量的开水。

7.

放入适量的盐。

8.

放入适量的糖（如果不喜欢太甜，不放也可以。）

9.

接着大火收汁。

10.

出锅盛盘。