芝士焗南瓜的做法

所需食材

南瓜

400g

糯米粉

300g

糖

80g

奶粉

65g

做法共8个步骤

1.

南瓜削皮，切薄片上锅蒸熟

2.

蒸好的南瓜用勺子捻成泥，放一边晾凉

3.

晾凉的南瓜用双岑纱布滤水，南瓜是水分很多的，这一步一定要耐心哦。

4.

滤完水的南瓜泥加入过筛好的糯米粉

5.

然后加入奶粉和糖搅拌均匀

6.

搅拌好的南瓜泥，放到容器里，我用的蛋挞模。

7.

放上马苏里拉芝士

8.

入烤箱，中上层，180度上下火8分钟左右即可