10分钟炒出一盘费时功夫菜：南瓜丝炒虾米的做法

所需食材

南瓜

500g

虾米

50g

油

适量

盐

适量

红椒干

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

食材准备好

2.

将南瓜去皮后用擦丝器擦成丝状备用

3.

将虾米用水浸泡，配料红椒葱蒜切好备用

4.

锅内倒油后将配料放入锅内爆香

5.

爆香后放入浸泡好的虾米

6.

将虾米稍微翻炒下倒入南瓜丝

7.

将南瓜炒至变软后放入少许食盐

8.

加盐翻炒后装盘出锅即可