胡萝卜炒鸡蛋的做法

所需食材

胡萝卜

100g

鸡蛋

3个

盐

适量

葱花

适量

油

适量

做法共4个步骤

1.

将鸡蛋打入碗中，放入盐搅拌均匀

2.

锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用

3.

锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软

4.

加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可