虎皮辣椒的做法

所需食材

辣椒

300g

油

适量

盐

适量

醋

适量

大蒜

适量

做法共9个步骤

1.

材料：青辣椒 大蒜 盐 醋

2.

青椒去蒂洗净沥干水份备用。大蒜去皮切成片

3.

锅烧热，直接下青椒干煸。

4.

煸至青椒变成深色并起黄色的皮时，即可捞出。

5.

热油爆香蒜末至变黄。

6.

下入青椒一块儿炒。

7.

加入盐，起锅前淋入少许醋

8.

翻炒均匀

9.

香辣可口