泡莴笋的做法

所需食材

莴笋

1根

辣椒

1个

白酒

适量

盐

适量

花椒

适量

桂皮

适量

八角

1个

做法共6个步骤

1.

容器用开水煮5分钟取出晾凉。

2.

放入花椒、八角、桂皮、盐加冷开水搅匀。

3.

放点高度白酒。

4.

莴笋和辣椒切小条，用冷开水冲洗干净。

5.

放入容器里。加盖密封保存。

6.

24小时就可以吃了。