紫菜肉丸汤的做法

所需食材

猪肉馅

150g

紫菜

20g

鸡蛋

1个

油

适量

紫菜调料包

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

提前备好的肉馅

2.

葱段，蒜末备好

3.

坐锅烧油，油热后下蒜末少许葱段炒香

4.

加入适量清水

5.

锅里的水开后，用手和肉丸，用个小勺，挖一勺，然后在两只手来回摔几下，肉丸就有劲了

6.

下入锅内

7.

煮上八分钟后下入紫菜

8.

鸡蛋一个打匀

9.

倒入锅内

10.

煮一分钟，加入葱段

11.

加入紫菜自带调料，即可出锅