番茄炒豆腐的做法

所需食材

西红柿

200g

豆腐

300g

猪肉

50g

葱

10g

姜

5g

盐

5g

花生油

30ml

五香粉

2g

做法共11个步骤

1.

豆腐切成小块。

2.

猪肉切成小粒。

3.

西红柿洗净切成小粒。

4.

热锅下油，放入葱姜炝锅。

5.

加入肉粒。

6.

翻炒至猪肉变色。

7.

放入豆腐块。

8.

翻炒至豆腐表面开始变金黄色。

9.

加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉。

10.

翻炒至西红柿出汤再烧3分钟关火。

11.

盛盘。