番茄杏鲍菇的做法

所需食材

番茄

2个

杏鲍菇

1个

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

葱

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

杏鲍菇洗净切小块,番茄洗净切小块

2.

把杏鲍菇放开水焯一下,捞出

3.

锅里油热,放下姜末爆香,下番茄煸炒

4.

待番茄出水,放入杏鲍菇,加盐,糖,料酒

5.

放1调羹蚝油,大火煮开2分钟

6.

加鸡精,葱花煸匀即可