番茄炒虾仁的做法

所需食材

番茄

200g

虾

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

番茄酱

适量

大葱

适量

姜

适量

大蒜

适量

做法共10个步骤

1.

鲜虾把壳剥掉后在后背切一刀，不要切断。

2.

在虾仁内加入少许盐。

3.

加入少许料酒。

4.

番茄切小块备用。

5.

锅中热油爆香葱花和姜丝后把虾仁倒入翻炒至变白后盛出来。

6.

番茄倒入锅中翻炒出汁水。

7.

加入适量的番茄酱。

8.

加入少许盐。

9.

把之前炒好的虾仁倒入锅中翻炒。

10.

放入适量切碎的蒜米翻炒至断生即可。