辣椒炒肉的做法

所需食材

五花肉

300g

辣椒

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

首先把五花肉上的精肉放酱油腌制一下

2.

把辣椒切好装好

3.

把五花肉上的肥肉切好准备榨油

4.

先把辣椒上的水分炒掉

5.

辣椒翻炒之后先装入碗中

6.

在一旁准备待用的辣椒

7.

把肥肉倒入油锅之中榨油

8.

把肥肉炸成油渣状态

9.

倒入腌制好的精肉，上下翻炒

10.

再倒入辣椒

11.

上下翻炒，炒熟即可

12.

一碗够辣够味的辣椒炒肉就炒好了