最经典的下饭菜---西红柿炒鸡蛋的做法
来源：星.盾点击：11114 2013-01-08
所需食材
西红柿
350g
土鸡蛋
3个
青椒
1个
葱花
适量
盐
3g
糖
2g
番茄酱
15g
鸡精
1g
香油
适量
水淀粉
适量
做法共10个步骤
- 1.
西红柿去皮切块。
- 2.
鸡蛋打散加入一勺水淀粉拌均匀。
- 3.
炒锅到油烧热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
- 4.
炒锅再加少许油爆香葱花。
- 5.
倒入西红柿翻炒。
- 6.
加入番茄酱。
- 7.
加入盐和糖。
- 8.
再把青椒快倒入翻炒。
- 9.
加入炒熟的鸡蛋。
- 10.
加少许鸡精。淋入香油炒均匀关火。
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