蒜蓉茄子的做法

所需食材

茄子

250g

大蒜

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

做法共4个步骤

1.

茄子洗净切去头放在围脖盘子里

2.

滴入几滴开水，放入微波炉高火四分钟

3.

准备大蒜切粒

4.

将茄子用筷子划成条状，放上切碎的蒜末，放入生抽芝麻油少许盐调味即可