洋葱爆鸭丝的做法

所需食材

鸭肉

150g

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

葱末

适量

蚝油

适量

料酒

适量

醋

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

鸭肉切丝

2.

洋葱切丝

3.

坐锅，放少许油，放入鸭皮煎出油，挑出鸭皮

4.

炒香葱末

5.

倒入鸭丝，翻炒

6.

放蚝油、料酒，炒熟鸭丝

7.

倒入洋葱

8.

翻炒一会儿

9.

放盐、醋、酱油，翻匀出锅

10.

装盘