油榄角蒸海鱼的做法

所需食材

海鱼

1条

橄榄油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

油榄角

适量

姜

适量

葱

适量

蒸鱼豉油

适量

做法共10个步骤

1.

主料：海鱼一条。

2.

处理干净之后沥干水分，用少许盐与胡椒粉腌制备用。

3.

配料：油榄角、葱、姜。

4.

姜切片、葱切段。

5.

腌好的海鱼放入盘子，将姜片与葱白放进鱼肚子。

6.

油榄角放鱼身上。

7.

锅里放入蒸架大火烧开放上盘子盖上锅盖大火蒸八分钟。

8.

另开一锅倒入适量橄榄油，放入姜丝爆香。

9.

正好鱼也蒸好，打开锅盖，倒入蒸鱼豉油放葱花。

10.

淋上油，洒上胡椒粉即可熄火。