茄汁日本豆腐的做法

所需食材

日本豆腐

2根

虾仁

适量

洋葱

半个

油

适量

盐

适量

番茄沙司

适量

淀粉

适量

白糖

适量

做法共9个步骤

1.

洋葱切丁

2.

虾仁去除虾线

3.

日本豆腐切厚片

4.

豆腐在淀粉里打个滚

5.

油热后炸豆腐

6.

表面金黄捞出控油

7.

虾仁下油锅炸

8.

锅内留底油，放入洋葱爆香，倒入番茄沙司，翻炒均匀

9.

放入豆腐和虾仁，盐，白糖，炒匀后出锅