清蒸鱼片的做法

所需食材

鱼

料酒

蒜末

葱末

姜末

胡萝卜末

酱油

做法共4个步骤

1.

鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟

2.

摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)

3.

上面放葱末，姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油

4.

上笼蒸7分钟