木耳炒鸡蛋的做法

所需食材

干木耳

50克

鸡蛋

3个

盐

适量

五香粉

适量

葱姜末

适量

味精

少许

做法共5个步骤

1.

干木耳泡发后摘成小朵。

2.

鸡蛋打入碗中觉散。

3.

锅里放油烧热，将鸡蛋煎熟盛出。

4.

锅里再放底油，下葱姜末煸出香味，下木耳加少许高汤翻炒一分钟，下入煎好的鸡蛋，加盐、五香粉翻炒。

5.

加少许味精出锅。